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PAPRIKA ÜBERTRUMPFT ZITRONE

Jeder kennt das Hausmittel: Heiße Zitrone bei einer Erkältung soll das Immunsystem wieder in Gang bringen. Viel mehr Sinn macht aber ein kleiner Salat aus Paprika. Denn das Gemüse schlägt im Rohzustand bei 100 g mit 140 mg Vitamin C die Zitrone mit 50 mg um das Dreifache.

Vitamine und Spurenelemente: In diesen überraschenden Lebensmitteln steckt wirklich das meiste drin

Nina Baum
Freie Autorin für Yahoo Style

Zitrone hat am meisten Vitamin C und Spinat den höchsten Eisengehalt? Weit gefehlt. Es gibt Lebensmittel, die uns weitaus besser mit Vitaminen und Spurenelementen versorgen als angenommen. (Alle Bilder: Getty Images)